Couperware Lids အတွက် pertinary glass vs. သာမန်ဖန်ခွက် - ပိုလုံခြုံပြီးကြာရှည်ခံသည်။

အိုးများ, အိုးများ, အထူးမီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများအတွက်မီးဖိုချောင်သုံးသံများရွေးချယ်ရာတွင်အသုံးပြုသောဖန်အမျိုးအစား - ဖန်အမျိုးအစားသည်လုံခြုံမှု, ကြာရှည်ခံမှုနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုသိသိသာသာသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဒေါသဖန်သားပြင်နှင့်သာမန်ဖန်ခွက်များသည်ဘုံပစ္စည်းများနှစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့သည်ခွန်အား, ဒီလမ်းညွှန်မှာတော့သူတို့ကွဲပြားမှုတွေကိုဖြိုခွဲပြီးမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကိုအာရုံစိုက်ပြီးမင်းရဲ့မီးဖိုချောင်အတွက်အကောင်းဆုံးကိုဆုံးဖြတ်ဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

သာမန်ဖန်ကဘာလဲ။

သာမာန်ဖန်ခွက် (Annealed Glass) သည်အရည်ပျော်သော plass ကိုအားဖြည့်ဆည်းပေးရန်ဖြည်းဖြည်းချင်းအအေးမိသောဖန်ခွက်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအခြေခံ Silice ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော်လည်း၎င်းသည်ကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။

• ခွန်အား- ရုတ်တရက်အပူချိန်အောက်အပူချိန် (အပူထိတ်လန့်ခြင်း) သို့မဟုတ်သက်ရောက်မှုများအရကွဲအက်ခြင်း။
• လုံခွုံမှု- ဒဏ်ရာရမှုအန္တရာယ်များကိုချွန်ထက်သော,
• အပူခုခံ- ပုံမှန်အားဖြင့် 150-200 ° C (302-392 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်) အထိရပ်တည်နိုင်ပြီးမီးဖိုအသုံးပြုမှုကဲ့သို့အပူမြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက်မသင့်တော်ပါ။

ဘုံအသုံးပြုမှု- အလှဆင်ထားသောအဖုံးများ, အပူနိမ့်အစားအစာအဖုံးများသို့မဟုတ်ဘတ်ဂျက်နှင့်အဆင်ပြေသောမီးဖိုချောင်ဝက်။

အဘယ်အရာကို pershated glass ကဘာလဲ?

စွမ်းအားကိုအားဖြည့်ရန်ထိန်းချုပ်ထားသောအပူသို့မဟုတ်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့်ကုသနိုင်သောဖန်ခွက်ကိုစုစည်းထားသည်။ အဓိကအင်္ဂါရပ်များ:

• ခွန်အား- 4-5x သည်သာမန်ဖန်ခွက်ထက်ပိုမိုအားကောင်း။ သက်ရောက်မှုနှင့်ခြစ်ရာများကိုခုခံတွန်းလှန်။
• လုံခွုံမှု: သေးငယ်။ တုံးကောင်စီ (ANSI Z97.1 ဘေးကင်းလုံခြုံမှုစံချိန်စံညွှန်းများ) ကိုချိုးဖျက်, ဒဏ်ရာအန္တရာယ်များကိုလျှော့ချခြင်း။
• အပူခုခံ: အပူချိန် 300 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (572 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်) အထိခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

ဘုံအသုံးပြုမှု: မီးဖိုချောင်သုံးမီးဖိုချောင်, မီးဖိုချောင်အိုးများနှင့်မြင့်မားသောယာဉ်ကြောမီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများ။

passy glass vs. သာမန်ဖန်ခွက်များ - အဓိကကွဲပြားခြားနားမှုများ

Cookware Lid application များ - ဘယ်ဖန်ခွက်ကပိုကောင်းတာလဲ။

• tempered ဖန်ခွက်အဖုံး: အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းခတ် freing များအတွက်အကောင်းဆုံး။ ၎င်း၏အပူခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းသည်အဖုံးကိုမတင်ဘဲအစာကိုစောင့်ကြည့်ခြင်း, အစိုဓာတ်နှင့်အပူကိုထိန်းသိမ်းရန်အစာကိုစောင့်ကြည့်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။ Pyrex®ကဲ့သို့သောအမှတ်တံဆိပ်များသည်ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက် toded glass ကိုအသုံးပြုပါ။
• သာမန်ဖန်ခွက်အဖုံး- အပူမြင့်မားသောအပူကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။ နိမ့်သောအပူချိန်မှာမျှမျှတတများအတွက်သင့်လျော်သော။

2 ။ မီးဖိုချောင်သုံးမီးဖိုချောင်လုံး

• ဖန်ခွက်: မီးဖိုအသုံးပြုမှုအတွက်တစ်ခုတည်းသောလုံခြုံမှု (ဥပမာ, Casserole ဟင်းပွဲ, ဒတ်ခ်ျမီးဖို) ။ ကွဲအက်ခြင်းမရှိဘဲမုန့်ဖုတ် / တံမြက်ပင်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
• သာမန်ဖန်ခွက်: မြင့်မားသောအပူချိန်ကိုချိုးဖဲ့ခြင်း၏အန္တရာယ်ကင်းသောအန္တရာယ်ရှိပါ။

3 ။ အထူး lids (ဥပမာ, ထမင်းပေါင်းအိုး, လက်ဖက်ရည်ရေနွေးအိုး)

• ဖန်ခွက်: ရေနွေးငွေ့လေးလံသောအသုံးအဆောင်များအတွက်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ စဉ်ဆက်မပြတ်အစိုဓာတ်နှင့်အပူစက်ဘီးစီး
• သာမန်ဖန်ခွက်- ရေနွေးငွေ့ထိတွေ့မှုကြောင့်အချိန်ကြာလာတာကိုကျော်လွှားနိုင်လိမ့်မည်။

Tempered Glass Lids ၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများ

✅ Pross:

• မီးဖို, မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် - ပန်းကန်ဆေးစက်ဘေးကင်းလုံခြုံ။
• ခြစ်ရာ - ခံနိုင်ရည်ရှိသောမျက်နှာပြင်သည်နှစ်ပေါင်းများစွာရှင်းလင်းစွာနေထိုင်သည်။
• ကလေးများနှင့်အတူမိသားစုများအတွက်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့်ကိုက်ညီ။

❌င်:

• သာမန်ဖန်ခွက်သို့မဟုတ် silicone lids ထက်ပိုလေး။

သာမန်ဖန်ခွက်ကိုမည်သည့်အချိန်တွင်ရွေးချယ်ရမည်နည်း

သာမန်ဖန်ခွက်အဖုံးလျှင်လျှင်

• အပူနိမ့်သောချက်ပြုတ်မှုအတွက်သင်ပေါ့ပါး။ စျေးသိပ်မကြီးသောရွေးချယ်စရာလိုအပ်သည်။
• အဖုံးသည်အလှဆင်ထားသော (ဥပမာ, ကိတ်မုန့်နေရာ) ဖြစ်သည်။
• အဆိုပါမီးဖိုချောင်သုံးမတ်တန့်ကိုအသုံးပြုသည်။
• ယုံကြည်စိတ်ချရသောနှင့်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ပေးသွင်းသူကိုရှာပါ။ (Ningbo Xianmai Kitchenwareအမျိုးမျိုးသောမီးဖိုချောင်သုံးအဖုံးများကို 15 နှစ်ကျော်ထောက်ပံ့ပေးပြီးအရွယ်အစားအမျိုးမျိုးအတွက်ချက်ပြုတ်သည့်ပစ္စည်းများအဖုံးရှိသည်။ )

Glass Cookware Lids များအတွက်လုံခြုံရေးသိကောင်းစရာများ

1. အလွန်အမင်းအပူချိန်ထိတ်လန့်ကိုရှောင်ကြဉ်ပါ: ပူဘယ်တော့မှဖန်ခွက်အဖုံး အအေးမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ပူသောအဖုံးမှရေအေးထည့်ပါ။
2. မီးဖို - လုံခြုံတံဆိပ်များကိုစစ်ဆေးပါ: ကောင်းသောဖန်ခွက်အဖုံးသာမီးဖိုနှင့်သဟဇာတဖြစ်ကြသည်။
3. ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများအတွက်စစ်ဆေးပါ: အက်ကြောင်းသို့မဟုတ်ချစ်ပ်များဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာသမာဓိကိုအလျှော့ပေးလိုက်လျောခြင်း။

စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာထိုးထွင်းသိမြင်မှု - ပရီမီယံအမှတ်တံဆိပ်အများစုသည် tempered glass ကိုအသုံးပြုကြသည်

တစ် ဦး 2022 လေ့လာမှုအားဖြင့်Global Cookware Trends78% မြင့်မားသောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကုန်အမှတ်တံဆိပ်များ၏ 78% သည် Tempered Glass Lids ကိုအသုံးပြုသည်။

• စားသုံးသူဝယ်လိုအား- 0 ယ်သူ 65% သည်လုံခြုံမှုနှင့်ကြာရှည်ခံမှုကိုကုန်ကျစရိတ်ဖြင့် ဦး စားပေးကြသည်။
• အာမခံအကျိုးကျေးဇူးများ: ဒေါသဖန်သားပြင်သည်အနိမ့်ကျသွားနှုန်းဖြင့်အာမခံချက်များကိုလျှော့ချပေးသည်။
• ဘက်စုံခြင်း: cooktops အားလုံးနှင့်သဟဇာတ (induction cooker, gas utove, လျှပ်စစ်မီးဖို) နှင့်သဟဇာတဖြစ်သည်။