အလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို အရသာရှိအောင် ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသလား။ ပြီးပြည့်စုံသော လမ်းညွှန်ချက်

အလူမီနီယမ် မကပ်သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် အပူစီးကူးမှု အလွန်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ ပေါ့ပါးသော ဒီဇိုင်းနှင့် ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ခြင်းတို့ကြောင့် မီးဖိုချောင်သုံး အဓိကပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် အမေးများသော မေးခွန်းတစ်ခု ပေါ်ပေါက်လာသည်-အလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို သံသွန်းသံမဏိ ဒါမှမဟုတ် ကာဗွန်သံမဏိလိုပဲ အရသာရှိအောင် ချက်ပြုတ်ဖို့ လိုအပ်ပါသလား။အတိုချုပ်အဖြေကတော့no—ဒါပေမယ့် သင့်ရဲ့ အလူမီနီယမ်အိုးတွေနဲ့ ဒယ်အိုးတွေကို ဘာကြောင့် ဂရုစိုက်ရမလဲဆိုတာနဲ့ ဘယ်လိုဂရုစိုက်ရမလဲဆိုတာ နားလည်ခြင်းက သူတို့ရဲ့သက်တမ်းကို တိုးချဲ့ပေးနိုင်ပြီး စွမ်းဆောင်ရည်ကို အကောင်းဆုံးဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။

အရသာမှုန့်ဆိုတာ ဘာလဲ၊ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတချို့မှာ ဘာကြောင့် လိုအပ်တာလဲ။

အရသာရှိအောင်ချက်ပြုတ်ရာမှာ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို ဆီနဲ့အုပ်ပြီး သဘာဝအတိုင်း မကပ်တဲ့အလွှာတစ်ခုဖြစ်အောင် အပူပေးရပါတယ်။ ဒီလုပ်ငန်းစဉ်ဟာ အောက်ပါတို့အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်-

• သံသွန်းသံချေးတက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကပ်မနေသော ဂုဏ်သတ္တိများကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
• ကာဗွန်သံမဏိသံသွန်းနှင့် ဆင်တူပြီး၊ သံချေးတက်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် အရသာမှုန့် လိုအပ်သည်။

သို့သော် အလူမီနီယမ်သည် ၎င်း၏ မွေးရာပါ ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ကွဲပြားစွာ ပြုမူသည်။

အလူမီနီယမ်ဒယ်အိုးမှာ အရသာမှုန့် မလိုအပ်တဲ့ အကြောင်းရင်း

1. သဘာဝ အောက်ဆီဒေးရှင်း: အလူမီနီယမ်သည် လေနှင့်ထိတွေ့သောအခါ အကာအကွယ်ပေးသော အောက်ဆိုဒ်အလွှာတစ်ခု ဖြစ်ပေါ်ပြီး သံချေးတက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အရသာမှုန့်သည် ဤအလွှာကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
2. တုံ့ပြန်မှု: ကုန်ကြမ်းအလူမီနီယမ်သည် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများ (ဥပမာ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ရှာလကာရည်) နှင့် ဓာတ်ပြုပြီး သတ္တုကို ပန်းကန်များထဲသို့ စိမ့်ဝင်စေနိုင်သည်။ ခေတ်မီ အန်နိုဒိုက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော သို့မဟုတ် အပေါ်ယံလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော အလူမီနီယမ်သည် ဤပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးသည်။
3. မကပ်သော အပေါ်ယံလွှာများ: အများအပြားအလူမီနီယမ်အိုးများကပ်မနေသော မျက်နှာပြင်များဖြင့် ကြိုတင်အုပ်ထားသောကြောင့် အရသာမှုန့် မလိုအပ်ပါ။

ခြွင်းချက်များ- အလူမီနီယမ်သည် အထူးဂရုစိုက်မှု လိုအပ်နိုင်သည့်အချိန်များကား အဘယ်နည်း။

အလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်း အများစုတွင် အရသာမှုန့် မလိုအပ်သော်လည်း၊ အောက်ပါကိစ္စများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ-

• အလွှာမအုပ်ထားသော၊ အန်နိုဒိုက်မခတ်ထားသော အလူမီနီယမ်ယနေ့ခေတ်တွင် ရှားပါးသော်လည်း၊ ဒယ်အိုးဟောင်းများသည် ဓာတ်ပြုမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အဆီအလွှာပါးဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားခြင်းမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိနိုင်ပါသည်။အပူပြင်းသော အရသာများကို ရှောင်ကြဉ်ပါကပ်စေးနေသော အကြွင်းအကျန်များကို ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
• အန်နိုဒိုက် အလူမီနီယမ်ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ကုသထားသော ဤဗားရှင်းသည် ဓာတ်ပြုမှုမရှိပြီး တာရှည်ခံပါသည်။ Calphalon ကဲ့သို့သော ထုတ်လုပ်သူများက ညင်သာစွာ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် အကြံပြုထားသည်-အရသာမှုန့်မလိုအပ်ပါ.

ဘယ်လိုဂရုစိုက်ရမလဲအလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ?

ဤအကြံပြုချက်များဖြင့် သင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၏ ကြာရှည်ခံမှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ပါ-

1. ပွတ်တိုက်ဆေးရည်များကို ရှောင်ကြဉ်ပါ: ကုတ်ခြစ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အပျော့စားဆပ်ပြာနှင့် နူးညံ့သောရေမြှုပ်များကို အသုံးပြုပါ။
2. လက်ဆေးဆပ်ပြာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ဒယ်အိုးများပန်းကန်ဆေးစက်သုံး ဆပ်ပြာများသည် ကပ်မနေသော မျက်နှာပြင်များကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။
3. လုံးဝခြောက်သွေ့အောင်ထားပါရေအစက်အပြောက်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များ စုပုံခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
4. အပူနည်းနည်းမှ အလယ်အလတ်အထိ အသုံးပြုပါအလူမီနီယမ်သည် အမြန်အပူပေးသည်—အပူမြင့်ခြင်းသည် ဒယ်အိုးများကို ကောက်ကွေးစေသည် သို့မဟုတ် အပေါ်ယံလွှာများကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။

အလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများတွင် အရသာမှုန့်ပါဝင်ခြင်း၏ အန္တရာယ်များ

အလူမီနီယမ်ကို တင်းတင်းကြပ်ကြပ် သုတ်လိမ်းရန် ကြိုးစားခြင်းသည် အောက်ပါတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်-

• စေးကပ်သော အကြွင်းအကျန်များ: ဆီသည် မညီမညာ ပေါ်လီမာဖွဲ့နိုင်ပြီး စေးကပ်ကပ် မျက်နှာပြင်ကို ဖန်တီးနိုင်သည်။
• အရသာမရှိသောအက်ဆစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများနှင့် ဓာတ်ပြုမှုသည် သတ္တုအရသာကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
• ပျက်စီးနေသော အပေါ်ယံလွှာများ: အရသာထည့်နေစဉ် အပူပြင်းလွန်းခြင်းသည် မကပ်သောအလွှာများကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။

Non-Stick အတွေ့အကြုံအတွက် အခြားရွေးချယ်စရာများ

သစ်သားမျက်နှာပြင်လိုမျိုး ချောမွေ့ချင်တယ်ဆိုရင်

• ရွေးချယ်ပါမာကျောသော အန်နိုဒိုက် အလူမီနီယမ်(သဘာဝအတိုင်း ကပ်မကပ်ဘဲ တာရှည်ခံသည်)။
• ချက်ပြုတ်ရာတွင် ဆီ သို့မဟုတ် ထောပတ်အနည်းငယ်ကို အသုံးပြုပါ။
• အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော မကပ်သော အလူမီနီယံအိုးများ (ဥပမာ၊ Teflon ဖြင့်အုပ်ထားသော) တွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ။

အလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအကြောင်း မကြာခဏမေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ

မေး- အလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ ဘေးကင်းပါသလား။
A: ဟုတ်ကဲ့။ အန်နိုဒိုက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော သို့မဟုတ် အပေါ်ယံလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော အလူမီနီယမ်သည် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အန္တရာယ်များ မရှိပါ။ အပေါ်ယံလွှာမတင်ထားသော အလူမီနီယမ်ကိုပင် FDA မှ ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆသော်လည်း၊ အက်ဆစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများသည် အနည်းငယ်သာ စိမ့်ထွက်စေနိုင်သည်။

မေး- ကျွန်တော့်ရဲ့ အလူမီနီယံအိုး ဘာကြောင့် အရောင်ပြောင်းသွားတာလဲ။
A: ရေမာကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သော အောက်ဆီဒေးရှင်း သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်အနည်အနှစ်များ။ တောက်ပြောင်မှုကို ပြန်လည်ရရှိစေရန် ရှာလကာရည်နှင့်ရေဖြင့် သန့်စင်ပါ။

မေး- အလူမီနီယမ်ဒယ်အိုးတွေမှာ သတ္တုဇွန်းတွေကို သုံးလို့ရပါသလား။
A: သင့်ဒယ်အိုးမှာ မကပ်တဲ့အပေါ်ယံလွှာရှိရင် ရှောင်ပါ။ ဆီလီကွန် ဒါမှမဟုတ် သစ်သားကိရိယာတွေကို အသုံးပြုပါ။

နိဂုံးချုပ်
အလူမီနီယမ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် သဘာဝအောက်ဆီဒေးရှင်းနှင့် ခေတ်မီ အပေါ်ယံလွှာများကြောင့် အရသာမှုန့် မလိုအပ်ပါ။ ယင်းအစား သင့်လျော်သော သန့်ရှင်းရေး၊ ပွတ်တိုက်သည့်ကိရိယာများကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်းနှင့် အလယ်အလတ်အပူကို အသုံးပြုရန် အာရုံစိုက်ပါ။ ဤလမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် သင်၏အလူမီနီယမ်အိုးများ ပြီးတော့ ဒယ်အိုးတွေဟာ နှစ်ပေါင်းများစွာ ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးစွမ်းနိုင်မှာပါ—အရသာမှုန့် မလိုအပ်ပါဘူး!