တရုတ်နိုင်ငံ ထုတ်လုပ်ရေး နယ်ပယ်မှာ မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းအဖုံးရဲ့ စံနှုန်းက ဘာလဲ။

တချို့လူတွေက စိတ်ရောကိုယ်ပါ ချက်ပြုတ်ရတာကို နှစ်သက်ကြပြီး တချို့ကတော့ သူတို့အကြိုက်ဆုံး စားသောက်ဆိုင်ကနေ အစားအစာ မှာယူတာ ဒါမှမဟုတ် အပြင်မှာ ယူသွားစားတာကို ပိုနှစ်သက်ကြပါတယ် (ကျွန်တော်တို့က သင့်ကို အပြစ်မတင်ပါဘူး)။
သင်ဟာ ပထမဆုံးဖြစ်စေ၊ နောက်ဆုံးဖြစ်စေ သင့်အိမ်မှာ ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေ အစုံတစ်ခု ရှိသင့်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် လူတိုင်းက သူတို့ရဲ့ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ လိုအပ်ချက် (နဲ့ ပိုက်ဆံအိတ်) နဲ့ ကိုက်ညီမယ့် ​​အနည်းငယ်ကွဲပြားတဲ့ တစ်ခုခုကို ရှာဖွေနေကြတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့ နားလည်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် Made In က ကပ်မနေတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Caraway က ကြွေမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အသက်သာဆုံးရွေးချယ်မှု ဒါမှမဟုတ် တစ်ယောက်ယောက်ကို လက်ဆောင်ပေးဖို့ အကောင်းဆုံးမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကျွန်တော်တို့မှာ ရှိပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အတွက် ကြိုးစားအားထုတ်မှုများကို လုပ်ဆောင်ပေးခဲ့ပြီး သင်အကြိုက်ဆုံး အစားအစာများနှင့်အတူ အကောင်းဆုံး ဟင်းလျာများ (သို့မဟုတ် ကျန်ရှိသော အစားအစာများ) ကို ကျွေးမွေးရန် အကောင်းဆုံး မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်း အမှတ်တံဆိပ်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။
အိုးကြီးအိုးများနှင့် မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်များမှသည် ဖိအားပေးမီးဖိုများအထိ အရာအားလုံးကို ရောင်းချသည့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော စတိုးဆိုင်များကို ရှာဖွေရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။
ကိရိယာတိုင်းရှိ ထုတ်ကုန်တိုင်းကို အသုံးပြုသူညွှန်ကြားချက်များအတိုင်း စမ်းသပ်ပြီးဖြစ်သည် - ခေါက်ဆွဲနှင့် ဆော့စ်များကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ပြီး အမဲသားနှင့် ဘေးထွက်ဟင်းလျာများကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ပြီး ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် ပေါင်မုန့်များကို နယ်သာလန်တွင် ပြုလုပ်သည်။ မီးဖိုတွင် ပြုလုပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပုံမှန်အတိုင်း မီးအားမြှင့်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် ဘေစင်ထဲတွင် တစ်ညလုံးထားခဲ့သည်။ ကိရိယာကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် မည်မျှလွယ်ကူသနည်း။ ၎င်းတို့သည် နေရာများစွာယူပါသလား။ ဤအစိတ်အပိုင်းများ၏ အလေးချိန် မည်မျှရှိသနည်း။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များကို ဆုံးဖြတ်ရန်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ သုံးသပ်ချက်များကို ပုံဖော်ရန်အတွက် ဤမေးခွန်းများနှင့် အခြားမေးခွန်းများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါသည်။
ဓာတုပစ္စည်းကင်းစင်တဲ့ Caraway အမှတ်တံဆိပ်နဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းကို စတင်လိုက်ပါ။ ကျွန်တော်တို့က နံနံပင်ဒယ်အိုးရဲ့ အမာခံပရိသတ်တွေဖြစ်ပြီး ရလဒ်တွေကလည်း တကယ်ကို အရသာရှိပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကို ကြွေထည်နဲ့ အုပ်ထားပြီး ခရင်မ်၊ အပြာရင့်ရောင်၊ sage အပါအဝင် ခေတ်မီတဲ့အရောင်အမျိုးမျိုးနဲ့ ရရှိနိုင်ပါတယ်။ အစားအသောက်ဝါသနာရှင်တွေအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အားလပ်ရက်လက်ဆောင်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်တဲ့ အကန့်အသတ်ထုတ် သံမဏိမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံအသစ်လည်း ပါဝင်ပါတယ်။
Cilantro မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေဟာ လူကြိုက်များပြီး ကျွန်တော်တို့ အံ့သြမနေပါဘူး။ ဒီအမှတ်တံဆိပ်က မီးဖိုအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ လှပတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို ထုတ်လုပ်တာကြောင့် ဓာတ်ငွေ့မီးဖို ဒါမှမဟုတ် လျှပ်စစ်မီးဖိုနဲ့ ချက်ပြုတ်နေပါစေ ယုံကြည်မှုရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒီအိုးတွေထဲမှာ အဆိပ်အတောက်တွေ မပါဝင်ဘဲ အရောင်အမျိုးမျိုးနဲ့ ရရှိနိုင်ပါတယ်။
“ညစာအတွက် ခေါက်ဆွဲချက်ဖို့ အိုးကြီးတစ်လုံးသုံးရတာကို ကြိုက်သလိုပဲ မနက်စာအတွက် ကြော်ဖို့ နံနံပင်ဒယ်အိုးသုံးရတာကိုလည်း ကြိုက်တယ်” လို့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ စီးပွားရေးသတင်းထောက် Victoria Giardina က ပြောပါတယ်။ “ကြည့်ကောင်းရုံတင်မကဘူး၊ စွမ်းဆောင်ရည်လည်း ကောင်းပါတယ်။ ဒယ်အိုးတိုင်းမှာ ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာ မြှောက်လို့ရတဲ့ ergonomic လက်ကိုင်တွေပါရှိပါတယ် (အိုးတင်ခုံ ဒါမှမဟုတ် မီးဖိုလက်အိတ်ကိုသုံးပြီးပေါ့)၊ ပြီးတော့ ဖာရင်ဟိုက် ၅၅၀ ဒီဂရီအထိ အပူချိန်ခံနိုင်ရည်ရှိတာကိုလည်း ကြိုက်တယ်။ မီးဖိုထဲမှာလည်း သုံးလို့ရတယ်။ အတော်လေးခိုင်ခံ့တဲ့ insulation ရှိပြီး တစ်နှစ်ခံပါတယ်။”
“ကျွန်မ နံနံပင် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို သုံးတိုင်း အကောင်းဆုံးတွေထဲက အကောင်းဆုံးတွေကို သုံးနေရသလို ချက်ချင်းခံစားရတယ်” လို့ သူမက ဆက်ပြောပါတယ်။ “ထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီမှာ ချောမွေ့တဲ့ အပြင်ပိုင်းနဲ့ ကပ်မနေတဲ့ အပေါ်ယံလွှာပါရှိတာကြောင့် မနက်ခင်းမှာ ကြက်ဥကြော်ကနေ ညဘက် taco filling အထိ အရာအားလုံးကို အရသာရှိစေပါတယ်။ အပူချိန်နည်းတဲ့ ဒါမှမဟုတ် အပူချိန်မြင့်တဲ့ အပူချိန်နှစ်မျိုးလုံးမှာ ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပြီး သေချာသန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးနောက်မှာတောင် ခံပါတယ်။”
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ၁၀.၅ လက်မ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၃ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၆.၅ လီတာဆံ့ ဒတ်ချ်မီးဖို၊ အဖုံးပါ ၄.၅ လီတာဆံ့ ကြော်အိုး၊ မော်ဂျူလာ သံလိုက်ဒယ်အိုးထည့်စရာ လေးခုနှင့် ချိတ်ပါ ပတ္တူအဖုံးထည့်စရာတစ်ခု။
ကျွန်တော်တို့မှာ အကောင်းဆုံးအိုးတွေ၊ ဒယ်အိုးတွေ ရောင်းချပေးတယ်ဆိုတာ ငြင်းလို့မရပါဘူး။ အွန်လိုင်းကနေ အကြိုက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကို ဆက်သုံးချင်တယ်ဆိုရင်တော့ Always Pan 2.0 Home Cook Trio အမှတ်တံဆိပ်ကို ဝယ်ယူဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးတည်းနဲ့ ပြုတ်၊ ကြွပ်၊ ဖုတ်၊ ပြုတ်၊ ကင်၊ ရေနွေးငွေ့နဲ့ပေါင်း၊ စစ်၊ ကျွေး၊ လောင်းချ စတဲ့ အရာတွေကို လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ Place မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို ၁၀၀% ပြန်လည်အသုံးပြုထားတဲ့ အလူမီနီယမ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားပြီး ကျွန်ုပ်တို့ အရမ်းကျေနပ်မိပါတယ်။ ၎င်းမှာ ခဲ သို့မဟုတ် PFAS မပါဝင်တာကြောင့် အန္တရာယ်ရှိတဲ့ သတ္တုတွေနဲ့ ထိတွေ့မှုကို ကန့်သတ်ချင်တယ်ဆိုရင် ဒီအမှတ်တံဆိပ်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဒီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံမှာ ကျွန်ုပ်တို့ အကြိုက်ဆုံးကတော့ ဗီရိုနေရာ အများကြီး ချွေတာပေးတဲ့ အလွှာလိုက်ဒီဇိုင်းပါ။ ဒီအစုံမှာ ဒယ်အိုးသုံးလုံးသာ ပါဝင်ပေမယ့် (တစ်ခုစီမှာ အရွယ်အစားကွဲပြားပါတယ်)၊ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ရင် Our Place Perfect Pot ကို အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးနဲ့ ဝယ်ယူနိုင်သလို အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်သူတိုင်း လိုအပ်တာအားလုံးပါဝင်တဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံကို ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ ကုမ္ပဏီငယ်လေးတစ်ခု ဒါမှမဟုတ် မိသားစုတစ်ခုလုံးအတွက် အရသာရှိပြီး ဓာတ်ပုံရိုက်လို့ကောင်းတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေး မဟာဗျူဟာနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးဆိုင်ရာ တွဲဖက်မန်နေဂျာ Sophie Cannon က “သင်မှန်မှန်ကန်ကန် ကိုင်တွယ်မယ်ဆိုရင် ကြာရှည်ခံပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်မက ချက်ပြုတ်ရတာ ဝါသနာပါတဲ့သူလို့ ပြောချင်ပါတယ်၊ ဒါကြောင့် အပူပြင်းပြင်းနဲ့ ဒါမှမဟုတ် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ အသုံးပြုတဲ့အခါ အိုးတွေ၊ ဒယ်အိုးတွေ ချောင်သွားနိုင်ပါတယ်” လို့ ပြောပါတယ်။ တခြားအမှတ်တံဆိပ်တွေထက် ကပ်မလွယ်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပိုမြန်ပါတယ်။ စွမ်းဆောင်ရည်အရ Always Pan Mini နဲ့ Perfect Pot Mini တို့ကို နေ့တိုင်းသုံးပြီး မီးဖိုပေါ်မှာ ထားလေ့ရှိပါတယ်။ ကျွန်မကိုယ်တိုင် အစားအစာချက်ပြုတ်တာမို့ mini အရွယ်အစားက ပြီးပြည့်စုံပြီး အလွယ်တကူ သုတ်ပစ်နိုင်တဲ့ ကပ်မလွယ်တဲ့ မျက်နှာပြင်ပါရှိတာကြောင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်တဲ့အခါ အချိန်ကုန်သက်သာစေပါတယ်။
အစုံတွင် ပါဝင်သည်- အဖုံးပါ ၄ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုးတစ်လုံး၊ အဖုံးပါ ၂.၆ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုးတစ်လုံး၊ အဖုံးပါ ၁ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုးတစ်လုံး နှင့် ခေါက်ရန်အတွက် spatula ၃ ခု။
“ကြွေထည်တွေကို တစ်ခါသုံးပြီးရင် ဘယ်တော့မှ နောက်ပြန်လှည့်မှာ မဟုတ်ဘူး” လို့ စီးပွားရေးသတင်းထောက် Miska Salaiman က ပြောပါတယ်။ Xtrema ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ ကြွေထည်ထုတ်ကုန်တွေကို ကျွမ်းကျင်တဲ့ တရုတ်လက်မှုပညာရှင်တွေက လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ချက်ပြုတ်တဲ့ မျက်နှာပြင်ကို ညီညာစေပြီး အပူပေးစနစ်ကိုလည်း ပေးစွမ်းနိုင်သလို အလွန်ပေါ့ပါးပါတယ်။
“ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် ဒီအမှတ်တံဆိပ်ကို ကျွန်တော် ဒီလောက်ကြိုက်လိမ့်မယ်လို့ မမျှော်လင့်ထားဘူး၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ သံသရာနဲ့လုပ်ရင် အရာအားလုံးက ပိုကောင်းပြီး ပိုကောင်းတယ်လို့ ကျွန်တော် အမြဲထင်ခဲ့လို့ပါ” လို့ Saliman က ရှင်းပြပါတယ်။ “ကျွန်တော် မှားသွားတယ်။ အရည်အသွေးအရ Xtrema ကလည်း အတူတူပါပဲ - ချောမွေ့ပြီး တောက်ပြောင်တယ်၊ အစားအစာထဲကို စိမ့်ဝင်နိုင်တဲ့ သတ္တုတွေ မပါဝင်ပါဘူး။ ကြွေထည်တွေက အရမ်းပေါ့ပါးတယ်။ ဒါက ကျွန်တော် ပထမဆုံး သတိထားမိတဲ့အရာပါ။ သံသရာအိုး ဒါမှမဟုတ် ဒယ်အိုးထဲမှာ ရွှေ့စရာမလိုတဲ့အခါ ချက်ပြုတ်ရတာ ပိုလွယ်ကူစေပါတယ်။”
သူမက ဆက်ပြောသည်မှာ “ကြွေထည်နှင့် သံထည်ပစ္စည်းများအကြောင်း နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်တစ်ခု- သံထည်ပစ္စည်းများဖြင့် ဒယ်အိုးကို မတော်တဆအပူလွန်ကဲသွားပါက အပူချိန်လျှော့ချရန်ခက်ခဲပြီး အစားအစာများပျက်စီးသွားလိမ့်မည်။ ကြွေထည်ပစ္စည်းများတွင် ဤသို့မဖြစ်ပွားပါ။ မီးဖိုမှ အလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်ပြီး လျင်မြန်စွာတပ်ဆင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အစပြုချက်ပြုတ်သူများအတွက် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။”
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ၁ လီတာဆံ့ Traditions Instant Pot with Lid၊ ၁.၅ လီတာဆံ့ Traditions Instant Pot with Lid၊ ၂.၅ လီတာဆံ့ Traditions Instant Pot with Lid၊ ထင်ရှားသော ၉ လက်မဒယ်အိုးနှင့် ၁၀၀% အော်ဂဲနစ်ချည်သားလက်ကိုင်ပါသည့် မီးဖိုချောင်သုံးလက်အိတ်နှစ်ခု။
“စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာ နှစ်ပေါင်းများစွာ လုပ်ကိုင်ခဲ့သူတစ်ယောက်အနေနဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း အမှတ်တံဆိပ် ဒါဇင်ပေါင်းများစွာကို စမ်းကြည့်ဖူးပေမယ့် HexClad ကသာ သာလွန်ကောင်းမွန်တယ်လို့ ယူဆရတဲ့ တစ်ခုတည်းသော ကုမ္ပဏီပါ” ဟု The New York Post ၏ Page Six နှင့် Page သတင်းစာများ၏ စီးပွားရေးအယ်ဒီတာ Camryn LaSala က ပြောကြားခဲ့သည်။
"သူတို့က လုံးဝကပ်မနေဘဲ ဘက်စုံသုံးလို့ရပါတယ်။ ပွယောင်းယောင်း ကြက်ဥကြော်ချင်လား။ filet mignon ကြော်လို့ရမလား။ ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ကျွန်မအကြိုက်ဆုံး အိုးတွေ၊ ဒယ်အိုးတွေကို သုံးတိုင်း HexClad က ချက်ပြုတ်ပေးပါတယ်။ (အများကြီးရှိပါတယ်) ကျွန်မရဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းက အဆင့်သစ်တစ်ခုမှာပါ။"
အစုံတွင် ပါဝင်သည်များ- အချင်း ၁၂ လက်မရှိသော ဖန်အဖုံးပါ အိုး၊ အချင်း ၁၀ လက်မရှိသော ဖန်အဖုံးပါ အိုး၊ အချင်း ၈ လက်မရှိသော ဖန်အဖုံးပါ အိုး၊ အဖုံးပါ ၂ လီတာဆံ့ အိုး၊ ဖန်အဖုံးပါ ၃ လီတာဆံ့ အိုး နှင့် အဖုံးပါ ၈ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုးတစ်လုံး။
ဈေးဝယ်ရတာ ပိုလွယ်ကူစေဖို့ Amazon Basics မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံတွေကို ရွေးချယ်လိုက်ပါ။ ၁၅ ခုပါ အစုံတွေ၊ ကပ်မကပ်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတွေနဲ့ အခြားအရာတွေထဲက ရွေးချယ်ပြီး သင့်လိုအပ်ချက်နဲ့ ကိုက်ညီအောင် ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ချက်ပြုတ်ရာမှာ ကျွမ်းကျင်တဲ့သူ မဟုတ်ရင်တောင် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို ဆောင်ထားတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ဒီထုတ်ကုန်က ဘတ်ဂျက်နဲ့ ကိုက်ညီပြီး Amazon မှာ review ကောင်းကောင်းတွေ ရထားပြီး non-stick coating လည်း ပါရှိပါတယ်။ အောက်ခြေက ဒယ်အိုးတစ်ခုချင်းစီကို အပူဖြန့်ဝေပေးပြီး လက်ကိုင်တွေကလည်း နူးညံ့ပြီး အေးမြပါတယ်။ အကောင်းဆုံးပုံစံရှိနေစေဖို့အတွက် မီးအပူချိန်ကို အရမ်းမမြင့်အောင် ထားဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ညသန်းခေါင်ယံ မုန့်တွေနဲ့ မနက်ခင်း oatmeal တွေကို ကောင်းကောင်းစားသုံးနိုင်ဖို့တော့ သေချာပေါက် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
"ဒါက ကျွန်မ တိုက်ခန်းငယ်လေးမှာ နေထိုင်တုန်းက ကျွန်မရဲ့ ပထမဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းပါ" လို့ စီးပွားရေးသတင်းထောက် Kendall Cornish က ပြောပါတယ်။ "အလုပ်ပြီးမြောက်အောင် လုပ်ဆောင်ပေးရုံသာမက (ကောင်းကောင်းလုပ်ဆောင်ပေးနိုင်ရုံသာမက) ငွေကုန်ကြေးကျလည်း မများပါဘူး၊ အရာအားလုံးကို ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူပြီး ပန်းကန်ဆေးစက်နဲ့လည်း ဆေးကြောနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းပြီး ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ကာ အရည်အသွေးမြင့်မားပါတယ်။"
အစုံတွင်ပါဝင်သည်- ၈ လက်မ ဒယ်အိုး၊ ၁၀ လက်မ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၁.၅ လီတာ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၂ လီတာ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၃ လီတာ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၅ လီတာ ဒယ်အိုး နှင့် ပါစတာစက် အပါအဝင် အပိုင်း ၅ ပိုင်းပါ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၊ ဇွန်းများ၊ စကိတ်စက်များ၊ ဇွန်းများနှင့် စကိတ်စက်များ
၁၉၂၅ ခုနှစ်မှစ၍ Le Creuset (“luh-CROO-zay” ဟု အသံထွက်သည်) သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ မီးဖိုချောင်များတွင် ၎င်း၏ အမှတ်အသားကို ချန်ထားခဲ့သည်။ သင်သည် ရဲရင့်ပြီး မကွဲနိုင်သော အရောင်အသွေးစုံလင်သော သံထည်၊ လက်ရာမြောက်သော ပြင်သစ်လက်ရာနှင့် ထူးခြားသော စွမ်းဆောင်ရည်တို့ကို အားကိုးနိုင်ပါသည်။
Le Creuset ကို သင်သိတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့သိပါတယ်။ ဘယ်လိုလုပ်ပြီး ဒါကို မလုပ်ဘဲနေနိုင်မှာလဲ။ ဒီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်က အထင်ကရဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် Dutch oven တွေမှာဆိုရင်ပေါ့။ ကျွန်တော်တို့က သီးခြားမီးဖိုတွေကို ကြိုက်တယ်၊ အဲဒါကြောင့် ဒီငါးခုပါ အစုံကို ကျွန်တော်တို့ အရမ်းကြိုက်တာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ (Dutch oven မှာ) အအေးဟင်းရည်တွေ ချက်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် တခြားဟင်းလျာတွေမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ဒါမှမဟုတ် ပရိုတင်းတွေကို ကြော်ဖို့ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သက်တံရောင်စုံနီးပါးနဲ့ ရနိုင်တာကြောင့် ဒီမီးဖိုကို ဗီရိုထဲ ပြန်ထည့်ချင်မှာတောင် မဟုတ်ပါဘူး။
“Le Creuset ဟာ အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်သူတိုင်း နှစ်သက်ကြတဲ့ အံ့သြဖွယ်ကောင်းပြီး အထင်ကရ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုပါ” လို့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Business Updates အယ်ဒီတာ Holly J. Coley က စိတ်အားထက်သန်စွာ ပြောပါတယ်။ “Dutch oven ရဲ့ ကျွန်မအကြိုက်ဆုံးအပိုင်း၊ အထူးသဖြင့် ဟင်းချိုတွေနဲ့ ချက်ပြုတ်ဖို့ အချိန်အကြာကြီးယူရတဲ့ မည်သည့်အရာမဆို။ ကျွန်မပိုင်ဆိုင်ဖူးသမျှ ဈေးသက်သာတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေနဲ့ မတူဘဲ အတွင်းပိုင်းက ပိုခိုင်ခံ့ပြီး မီးလောင်ဒဏ်ခံနိုင်ပါတယ်။ ပြီးတော့ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရတာလည်း လွယ်ကူပါတယ်။”
"၁ မှ ၁၀ အထိ အဆင့်သတ်မှတ်ချက်အနေနဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေရဲ့ အရည်အသွေးကို ၁၀ ပေးပါမယ်" ဟု သူမက ဆက်ပြောသည်။ "၎င်းသည် ဓာတ်ငွေ့၊ လျှပ်စစ်နှင့် မီးဖိုများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အစိတ်အပိုင်းများကို ဒယ်အိုးထဲတွင် အစားအစာများ မစုပုံစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး ၎င်းသည် သင့်လျော်သော အပူပေးမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။"
၅.၅ လီတာဆံ့ အဝိုင်း Dutch oven တစ်ခု၊ ၁.၇၅ လီတာဆံ့ signature casserole ပန်းကန်တစ်ခု နှင့် ၉ လက်မ signature skillet တစ်ခု ပါဝင်သည်။
Mauviel M'Heritage ပြင်သစ်နိုင်ငံထုတ်ဖြစ်ပြီး ပြီးပြည့်စုံအောင် သွန်းလုပ်ထားသောကြောင့် ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် Mauviel M'Heritage ထက် များစွာသာလွန်ကောင်းမွန်ခြင်းမရှိပါ။ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ကောင်းမွန်သောအစားအစာကို နှစ်သက်သော ချက်ပြုတ်ပညာရှင်များနှင့် အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူများသည် ဤအမှတ်တံဆိပ်ကို နှစ်သက်ကြပြီး ကျွန်ုပ်တို့လည်း နှစ်သက်ကြပါသည်။
ဒီကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းက ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခုပါ။ ဒါပေမယ့် နှစ်ပေါင်းများစွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး နောင်လာနောက်သားတွေဆီ လက်ဆင့်ကမ်းပေးနိုင်တဲ့အရာတစ်ခုပါ။ ပြင်သစ်နိုင်ငံထုတ် ဒီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းက အပူစီးကူးမှုအလွန်ကောင်းမွန်ပြီး ချက်ပြုတ်နေစဉ် လက်တွေကို အေးမြနေစေမယ့် စတီးလက်ကိုင်တွေ ပါရှိပါတယ်။ အိုးတွေ ဒါမှမဟုတ် ပန်းကန်တွေ ထပ်လိုအပ်ရင် Williams Sonoma က ၈ ခုပါ အစုံတွေနဲ့ ၁၂ ခုပါ ကြေးနီအစုံတွေကို ရောင်းချပေးပါတယ်။
“ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံမှာ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့အရာတစ်ခုရှိတယ်၊ အထူးသဖြင့် ပြင်သစ်နိုင်ငံထုတ် အရည်အသွေးမြင့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေပေါ့” ဟု Cornish က အစုံအကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ “ချက်ပြုတ်ရာမှာ သံထက်တောင် ပိုအရေးကြီးတဲ့ ကျွန်တော့်အကြိုက်ဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းပါ။ ဒီအစုံဟာ နောင်လာမယ့် မျိုးဆက်တွေအတွက် ကျွန်တော်အသုံးပြုမယ့် ဒါမှမဟုတ် အနည်းဆုံးတော့ ပြသထားမယ့် မိသားစုအမွေအနှစ်တစ်ခုပါပဲ။”
ကိရိယာတွင် ပါဝင်သည်များ- အဖုံးပါ ၁.၉ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၃.၆ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၃.၂ လီတာဆံ့ ကြော်အိုး၊ ၁၀.၂ လက်မ ဒယ်အိုး နှင့် ကြေးနီသန့်စင်ဆေးရည် ၅ အောင်စ ပုလင်း။
Surgical Stainless Steel 360 မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် ချက်ပြုတ်ဆီအနည်းငယ်သာအသုံးပြုပြီး အပူချိန်နိမ့်နှင့်မြင့်နှစ်မျိုးလုံးတွင် ညီညာစွာချက်ပြုတ်နိုင်စေပြီး မူပိုင်ခွင့်တင်ထားသော Vapor နည်းပညာဖြင့် လှပစေပါသည်။ Cookware 360 ​​​​သည် ဈေးကွက်တွင် အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး အထင်ကြီးလောက်စရာ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
“360 ​​မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်ဟာ ပိုပြီးအာရုံစိုက်မှုလိုအပ်ပါတယ်” ဟု Giardina က စိတ်အားထက်သန်စွာပြောကြားခဲ့သည်။ “သို့သော် ၎င်း၏စတီးလ်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ကြော့ရှင်းသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သာမက အသုံးမပြုသည့်အခါ စားပွဲခုံပေါ်တွင် ပြသရန်အတွက်ပါ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ 360 မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတစ်ခုစီတွင် အကောင်းဆုံးရလဒ်အတွက် မြန်ဆန်ပြီး ညီညာစွာအပူပေးသည့် မူပိုင်ခွင့်တင်ထားသော ရေနွေးငွေ့နည်းပညာပါရှိသည်။ အဖုံးကို ဘေးတိုက်များမှ ထွက်သွားမည့်အစား အစားအစာပတ်လည်တွင် အပူကို ဖမ်းယူထားရန် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။”
“ထို့အပြင်၊ ချက်ပြုတ်ပြီးတိုင်း အိုးတစ်လုံးချင်းစီကို ဆေးကြောတဲ့အခါ အပေါ်ယံလွှာ ဒါမှမဟုတ် အတွင်းပိုင်း ပျက်စီးသွားသလို ဘယ်တော့မှ မခံစားရဘူး” ဟု သူမက ဆက်ပြောသည်။ “ဒီအမှတ်တံဆိပ်က အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး စတီးလ်ကို အသုံးပြုထားပြီး ကျွန်မတွေ့ဖူးသမျှထဲမှာ အချောမွေ့ဆုံး အပြီးသတ်ကို အသုံးပြုထားတယ်ဆိုတာ ထင်ရှားပါတယ်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးမှာ တစ်သက်တာအာမခံချက် ပါရှိပါတယ်။”
ပါဝင်သည်များ- အဖုံးပါ ၈ လက်မ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၂ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၄ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုး နှင့် စတီးသန့်စင်ဆေး။
All-Clad သည် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းလုပ်ငန်းကို နှစ်ငါးဆယ်ကြာ တော်လှန်ပြောင်းလဲလာခဲ့ပါသည်။ အမေရိက၏ သံမဏိ၊ ကြေးနီနှင့် အလူမီနီယမ်ဈေးကွက်များ၏ အဓိကနေရာတွင် ပင်ဆယ်ဗေးနီးယားပြည်နယ်၊ Canonsburg တွင် မွေးဖွားခဲ့သော All-Clad သည် မည်သူမျှ မယှဉ်နိုင်သော ထိပ်တန်းကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
အိုကေ၊ ဒါက ပိုဈေးကြီးတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံဆိုတာ ကျွန်တော်တို့သိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ကြေးနီအနှစ်ပါပါတယ်။ ဆော့စ်၊ ဟင်းရည်နဲ့ အချိန်အကြာကြီး ညီညီညာညာချက်ပြုတ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ မည်သည့်အရာကိုမဆို ပြုလုပ်ဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုပါပဲ။ အိုးတွေနဲ့ ဒယ်အိုးတွေရဲ့ လက်ကိုင်တွေက ကိုင်ရတာ သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ ကွေးညွှတ်တဲ့ပုံစံရှိပြီး သူတို့ရဲ့ ချောမွေ့တဲ့အသွင်အပြင်ကို ကျွန်တော်တို့ လုံးဝစိတ်မပျက်ပါဘူး။
“အနည်းဆုံးပြောရရင် All-Clad မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေရဲ့ ဒီဇိုင်းက အထင်ကြီးစရာကောင်းပါတယ်” ဟု Cornish က ပြောကြားခဲ့သည်။ “အပေါက်တွေ၊ အဆစ်တွေ မရှိတဲ့အတွက် All-Clad အပိုင်းအစတိုင်းကို မီးဖိုပေါ်မတင်ခင် ငွေရောင်ထဲမှာ နှစ်ထားသလို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီး ထိန်းသိမ်းရတာလည်း လွယ်ကူပါတယ်။”
ပါဝင်သည်များ- ၁၀ လက်မ ဒယ်အိုး၊ အဖုံးပါ ၃ လီတာဆံ့ ကြော်အိုး၊ အဖုံးပါ ၂ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုး နှင့် အဖုံးပါ ၈ လီတာဆံ့ ဒယ်အိုး။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများသည် ၎င်းတို့ချက်ပြုတ်သော ဟင်းလျာများပေါ် မူတည်၍ မတူညီသော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို အသုံးပြုကြသည်။ သို့သော် အချို့သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအမျိုးအစားများသည် အခြားအမျိုးအစားများထက် ပိုမိုရေပန်းစားသည်။
ချက်ပြုတ်ပညာရှင်များ နှစ်သက်သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတစ်မျိုးမှာ သံမဏိဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အက်ဆစ်များနှင့် ဓာတ်ပြုမှုမရှိဘဲ အပူကို ညီညာစွာ ဖြန့်ဝေပေးရန်အတွက် ကြေးနီအူတိုင်ရှိနိုင်ပြီး ဆော့စ်များ၊ မီးအပူချိန်လျှော့ချခြင်းနှင့် ကြော်ခြင်းအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
စားဖိုမှူးများအသုံးပြုသော နောက်ထပ်ချက်ပြုတ်သည့်ပစ္စည်းတစ်မျိုးမှာ သံသရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဆွဲထားသောဝက်သား သို့မဟုတ် ကာရာမဲလ်ကြက်သွန်နီကဲ့သို့သော ဖြည်းဖြည်းချင်းချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သော ဟင်းလျာများအတွက်သာမက ကြော်ခြင်းနှင့် ကြော်ခြင်းအတွက်ပါ သင့်လျော်ပါသည်။ သံသရာသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ မကပ်သောမျက်နှာပြင်ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး အပူကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ပျံ့နှံ့စေခြင်းတွင်လည်း အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ သင်သည် ထိုကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများကို စိတ်ဝင်စားပါက Le Creuset ကို အာရုံစိုက်ရန် အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ ၎င်းကို တာရှည်ခံအောင် တည်ဆောက်ထားပြီး ထူးခြားသော Dutch oven ပါရှိသည်။
ထို့အပြင် ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် စားဖိုမှူးများကြားတွင် ရေပန်းစားသည်။ ဆော့စ်များ သို့မဟုတ် ማስተረትများကဲ့သို့သော အပူချိန်တစ်ခုတွင် သိမ်းဆည်းရန် လိုအပ်သော ဟင်းလျာများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပိုမိုစျေးကြီးသော်လည်း ၎င်း၏အားသာချက်မှာ သင့်လျော်သောဂရုစိုက်မှုဖြင့် မျိုးဆက်တစ်ခုမှတစ်ခုသို့ လက်ဆင့်ကမ်းနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။
ကပ်မနေတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို သတိထားနေတယ်ဆိုရင် သင်တစ်ယောက်တည်း မဟုတ်ပါဘူး။ လူအများအတွက် အဓိကစိုးရိမ်စရာကတော့ per- ဒါမှမဟုတ် polyfluoroalkyl (PFAS) လိုမျိုး အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေတဲ့ အရာတွေဟာ သတ်မှတ်ထားတဲ့ အပူချိန်ကို ရောက်ရှိတဲ့အခါ အစားအစာထဲကို စိမ့်ဝင်သွားနိုင်ခြင်းပါပဲ။ ကံကောင်းထောက်မစွာပဲ၊ ဒီနေ့ခေတ်မှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ကပ်မနေတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေ ရှားပါးမှုမရှိပါဘူး။
ကျွန်ုပ်တို့အကြိုက်ဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအမှတ်တံဆိပ်များတွင် အဆိပ်အတောက်မရှိသော အပေါ်ယံလွှာပါရှိသော Caraway မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းနှင့် PFAS နှင့် Teflon ကင်းစင်ပြီး ဇီဝပျက်စီးနိုင်သောထုပ်ပိုးမှုဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော Our Place မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတို့ ပါဝင်သည်။ နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ သံမဏိမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။